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百货转型非购物中心一条路 需顾及客户的需求

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-06-18  浏览次数:6344
核心提示:百货运营商求变并非一蹴而就,从百货到购物中心,他们需要迎接的不仅是盈利模式的转变,更是既有思维定势的打破。

    2014年,百货的故事持续热闹。这边是部分百货继续关店,那边是一些百货调整战线,还有一些百货积极加大与线上电商的合作力度。经过2012、2013年两年的洗礼,百货业面临的市场局面更加复杂,对它的走向说一个非黑即白的判断不谨慎也不确切。但不可否认的一点是,百货如果继续墨守成规,其竞争力将逐步被削弱,主要原因如下:

  首先,次主力店的替代效应。

  2007年之前,百货一直是大型Shopping Mall中主力店的优选对象,当时如果没有百货主力店进驻租赁3万平方米以上的商业面积,可能会使项目招商陷入困境。

  2007年以后,次主力店呈现快速增长态势。这些品牌或店铺不仅具有设计特色或价格平易的优势,能够吸引大量人气,更为重要的是,他们平均租金支付能力亦高于百货,更进一步强化了业主选择其取代百货的意向。

  第二,业主高租金回报的需求压力。

  中国城市的土地价格在过往几年实现了数以倍计的增长,物业建筑及装修成本亦大幅提升,有效拉高了购物中心的投资预算,激发了投资商对租金收益的高预期。而百货公司的盈利能力决定了其相对不高的租金承受力。

  第三,运营模式与消费者需求的冲突。

  在中国目前现状下,各百货公司主要以“联营”的模式运作,其实质是由百货提供场地并统一管理,由品牌陈列销售货物,双方进行收益分成。此种模式下,百货销售的货品都是由品牌统一生产提供,各店之间难有差异,同质化现象较重。

  第四,来自电商较为直接的冲击。

  电子商务的出现似乎成为整个实体商业的公敌,更加方便、快捷、灵活的购物方式,且更具价格优势,逐渐挤占实体商业的市场份额。相较其他业态,因缺乏体验以及社交的沟通空间,纯粹是卖东西的百货所受冲击更为明显。

  那么,接下来,百货何去何从?众多百货启动建设购物中心,这是否为最终归途?对此,我们认为,百货运营商求变并非一蹴而就,从百货到购物中心,他们需要迎接的不仅是盈利模式的转变,更是既有思维定势的打破。

  首先,百货是“利用空间”的学问,百货运营商需注重对空间营造的思维;第二,在传统百货内,服装等业态占据较大比例,平效相对较高,而打造购物中心需用丰富业态营造一个完整的生态系统,需有意识主动接纳一些低租金业态;第三,百货运营商要对运营模式进行更新,即从通过商品组合和促销实现“进、销、结、存”,到通过业态的配置和租户的管理,实现持续吸引客流,继而推进租金升值。

  在认识到转型面临挑战的同时,百货运营商也要对自身的优势进行衡量,要明确百货是个购物场所,如果百货公司要强行追求大而全,那么将无法发挥本身的特色优势,成为不伦不类的怪胎。

  与此同时,还有一些百货所做的尝试也值得借鉴。在以往的百货中,品牌是以“店中店”形式展现的。因此,百货对于消费者需求的传导是一个“二传手”的过程,它传到品牌,品牌再组织其店里的货去响应。这必然在时间的滞缓和消息的精准上出现问题。

  百货业并非只有学习购物中心一条路可走。正视自己的短板和特长,更多的顾及客户变化中的需求,方可助推百货顺利地应变时代的需求。












 
 
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